土佐の赤かつお
めし友グランプリ優勝、高知県地場産業賞受賞、お米マイスターが選ぶご飯の友100選出と、数々の賞を受賞!
高知で創業150年を超える老舗の魚屋さんが、刺身でも使える新鮮で、厳選したカツオを使い、
代々伝わる門外不出の秘伝のタレで甘辛く煮込み、油と一味でアクセントを効かせた逸品です。
完全手作りで無添加となっており、地元の人からも愛される商品となっています。
取扱店:高知龍馬空港、高知県内土産店、高知県内スーパー、駅売店ほか
https://kochinet.info/net/aka.php
かんざし
「かんざし」は、よさこい節にちなんだお菓子で50年以上愛されたお菓子です。また、いまでは年間450万個も販売する高知土産の定番となっています。
マーガリンと卵をたっぷり使用したホイル焼きのお菓子で、ほんのり柚子の風味が特徴で、表面には赤いかんざしの模様が描かれています。
「黄桜」のカッパの絵で有名な清水崑氏のイラストパッケージが採用されています。
取扱店:はりまや本店、土佐店、安芸店ほか直営店舗、高知龍馬空港売店、JR高知駅売店ほか
https://www.hamako.com/
ミレービスケット
高知県民なら知らない人はいないほど有名なお菓子です。
ほんのり甘味のあるビスケットを油で揚げて、塩味を効かせたお菓子で、一度食べるとハマってしまう高知のソウルフードとなっています。
レトロなパッケージも親しみやすく、小分けにされた少量のパックから大容量のものまでサイズ展開も豊富です。
取扱店:高知龍馬空港、高知県内土産店、高知県内スーパー、駅売店ほか
https://nomura-net.co.jp/
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